Пресс-центр

Контакт для прессы: +7 495 796 9988 E-mail: media@afid.ru
27.06.2025 г.
Готовые объекты по траншевой ипотеке — 50% / 25% / 25%

AFI Tower, Сиреневый парк и AFI Park Воронцовский — купить готовые квартиры теперь еще проще. Вместе со Сбером мы запускаем...

27.06.2025 г.
Остаемся в тренде: AFI Development приняла участие в форуме «Движение»

Строительная отрасль сегодня активно меняется, подстраиваясь под реалии времени и новые запросы рынка. О том, как оставаться на волне, создавать...

11.06.2025 г.
Семейный квартал «Сиреневый парк» стал лауреатом премии Home Estate Awards

Семейный квартал «Сиреневый парк» получил сразу три награды премии Home Estate Awards, которая прошла в рамках одноименной выставки. Высокими наградами...

06.06.2025 г.
Готовность 90% - завершается строительство школы в семейном квартале «Одинбург»

В жилом комплексе «Одинбург» завершается возведение новой школы на 825 учеников — строительная готовность составляет 90%. Торжественное открытие образовательного учреждения...

04.06.2025 г.
Санаторий «Плаза СПА» Кисловодск получил категорию «5 звёзд» по новым стандартам

В России появился первый санаторий, официально удостоенный высшей категории размещения – «5 звёзд» по новой системе классификации, утвержденной в конце...

29.05.2025 г.
Завершилось устройство фасада детского сада в ЖК AFI Park «Воронцовский»

AFI Development завершила устройство фасада и светопрозрачных конструкций приватного детского сада в клубном квартале AFI Park «Воронцовский». Проект расположен в...

27.05.2025 г.
В МФК «АФИ Галерея» откроется семейный супермаркет SPAR

В списке арендаторов «АФИ Галереи» на «Белорусской» пополнение – в третьем квартале 2025 г. в многофункциональном комплексе состоится открытие супермаркета...

26.05.2025 г.
«АФИ ПРОМ Алтуфьево»: первое многоэтажное здание в формате light industrial с авторампами в Москве

На северо-востоке столицы в рамках комплексного развития территории бывшей промышленной зоны «Алтуфьевское шоссе» появится многоэтажное здание в формате light industrial...

26.05.2025 г.
Семейный квартал «Сиреневый парк» возводится в одном из самых экологичных районов Москвы - эксперты

Метрогородок, в котором возводится семейный квартал «Сиреневый парк», признан одним из самых экологически благоприятных районов Москвы в 2025 году. Экологическую...

13.12.2016 г.
В «АФИМОЛЛ СИТИ» открылся бар-ресторан Steak It Easy
поделиться

В «АФИМОЛЛ Сити» открылся новый бар-ресторан Steak It Easy. Модное и демократичное заведение расположилось на пятом этаже ТРЦ на площади около 580 кв. м и рассчитано на 175 гостей.
Steak It Easy – новый громкий проект Алексея и Дмитрия Васильчуков (RESTart холдинг) и компании Simple (выступает в качестве винного партнера). Как следует из названия ресторана, гостям подают стейки и мясо. Бренд-шеф проекта австралиец Сэбби Кэньон – главный столичный эксперт по мясу, за плечами которого целый ряд успешных проектов (Lesartists,«Воронеж», 354 Exclusive Height).
Сэбби придумал лаконичное основное меню, состоящее из семи разделов – супы, стейки, бургеры, рыба, салаты, гарниры и десерты. В каждом разделе представлено всего три блюда. Короткое и понятное меню отлично подходит для делового обеда в Сити. Демократичные цены позволят насладиться сочным стейком за 600 – 1200 рублей, бургеры обойдутся в 280 – 480 рублей, суп от 120 до 280 рублей.   
Ежедневно с 18:00 до 24:00 в ресторане действует еще одно шеф-меню а-ля карт, в котором собраны более сложные авторские блюда – кекс из манки с маслом из фуагра за 350 рублей, паста орчетте с креветками, острым чили и брокколи за 420 рублей, голяшка ягненка с пюре, лисичками и чипсами из шалфея (410 рублей), форель с цветной капустой, виноградом и каперсами во фритюре (410 рублей) и фаланги краба за 700 рублей. 
Над дизайном ресторана работало архитектурное бюро MMZ (Burger and Pizzetta, Erwin, Duran Bar, Food Embassy) под руководством архитектора Марии Жуковой и дизайнера Ирины Степановой. В основе интерьера – благородные дорогие материалы, максимальная функциональность, комфорт и индустриальный шик. Главный акцент, помимо длинной барной стойки chefs table, эффектная световая металлическая конструкция над ним, которая напоминает декантеры – все это создает дополнительную фактуру и свет. Каждые два метра столешницы оборудованы кранами с вином, из которых льется добротное испанское вино по цене 90 рублей за 100 мл. Партнер проекта Simple отвечает за винную карту, ее подборку, экспертизу и обучение персонала.
Барное меню, основу которого составляют авторские коктейли, идеально сочетающиеся со стейками, придумали талантливые бартендеры – Роман Портнов и Илья Доронин.
В планах создателей проекта дальнейшее его развитие и тиражирование.

скрыть
Системообразующая компания стройотрасли России
Системообразующая компания стройотрасли России